Котлеты мясные с добавлением печени

Котлеты мясные с добавлением печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Касапская
Попробуйте приготовить мясные котлеты с добавлением печени. Котлеты получаются сочные,...
31

Ингредиенты

свинины 700 г
печень свиная 300 г
луковица 1
манной крупы 4-5 ст. л
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
мука для обваливания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо, печень и лук пропустить через мясорубку. Добавить манную крупу, соль и перец и хорошо перемешать. Поставить подготовленный фарш в холодильник на час.
2
По истечении времени из фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке и жарим с двух сторон на растительном масле.
3
Жареные котлеты складывается в кастрюлю или сотейник, заливаем 1/2 стакана воды и пропариваем под крышкой на медленном огне 10 минут.
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Такой вариант не рассматривала. Благодарю за рецепт.
21 января 2021 г.
Ответить
Спасибо, Ольга за отзыв. ❤
21 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!