
Куриные шашлычки с шампиньонами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Что еще может быть вкуснее шашлыка зимним, холодным вечером в кругу семьи
#жарь...
1 ч 30 минут
5 порций
Ингредиенты
- куриных грудки 2
- луковица 1
- свежих шампиньонов 300 грамм
- Соевый соус 4 ст.ложки
- Растительное масло 4 ст.ложки
- Мед 2 столовых ложки
- Соль/перец
- Прованские травки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешайте соевый соус, мед, растительное масло, соль, перец, прованские травы
2
Куриную грудку порезать на крупные кусочки
3
Шампиньоны пополам
4
Лук крупными кусочками
5
Курочку и шампиньоны опустить в смесь, перемешать. Оставить минут на 30
6
Форму выстилаем фольгой
7
Курочки и шампиньоны нанизываем на шпажки
8
Иногда между кусочками курочки одеваем свежий лук. Он сохранит сочность грудки
9
Шпажки с курочкой кладём на бортики формы. Чтобы шашлычки висели над ней. А выделяющийся сок капал на фольгу
10
Жарим в духовке при температуре 200 градусов минут 30. Затем можно достать шашлычки. Полить выделившимся соусом, перевернуть их. И опять отправить в духовку. Можно добавить жар и включить конвектор. Еще минут на 15. Вкуснятина!



4.931090
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями