
Зеркальный карп на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#жарь #наприроде
Ингредиенты
- Карп зеркальный
- Чеснок
- Соевый соус классический
- Лук репчатый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем лук, чеснок. В пузо карпа лук, ножом вдоль хребта делаем прокол и вставляем чеснок. Закалываем зубочисткой, на спинку в пакет и заливаем в брюшко соевый соус.
Оставляем в пакет с рыбой в миске и идём готовить мангал.
2
Готовим до тех пор, пока у хребта мясо не будет легко отходить. Зависит от размера рыбы. 1-1.5 кг готовится минут за 20.
Готового карпа укладываем на подушку из зелени. Она пропитывается соком из рыбы, пальчики оближешь.



4.911212
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями