Ленивые голубцы в духовке

Name: Ленивые голубцы в духовке
Ingredients: фарша; риса; капусты; луковица; морковь; ст л томатной пасты; ст л сметаны; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня Терешкова

Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи

Ингредиенты

фарша 700 г

риса 1/2 стакана

капусты 1/4 кочана

луковица 1

морковь 1

ст л томатной пасты 2

ст л сметаны 2

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно отвариваем рис почти до готовности. Морковь обжариваем с луком. Шинкуем капусту. Капусту нашинкованную опускаем в кипящую воду на пару минут, достаем шумовкой и остужаем

Добавляем в фарш рис, лук с морковью, капусту, соль, специи. Все хорошо перемешиваем.

На противень или в форму, смазанную маслом, выкладываем в виде шариков нашу смесь. Лепим мокрыми руками. Ставим в разогретую духовку.

Когда поставили делаем соус. Смешиваем сметану, томатную пасту и добавляем 2 стакана воды. Через 5 мин заливаем соусом голубцы. Они должны быть покрыты наполовину. Запекаем минут 40, если куриный фарш, если свиной лучше час. Подаём со сметаной. Приятного аппетита 🤗

...