Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп куриный с обжаренной вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#жарь
Ингредиенты
- куриный бульон 1 л
- средние картофелины 2
- морковь
- тонкой вермишели "Паутинка" Половину стакана
- Зелень укропа
- Растительное масло для жарки
- кусочки курицы
- красного перца сладкого половину
- репчатый лук
- томат консервированный
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Красный перец нарезать ломтиками. Картофель очистить, высушить бумажной салфеткой и нарезать кубиками.
2
В разогретую сковороду налить растительное масло и положить репчатый лук, красный перец и морковь. Обжарить.
3
Добавить картофель и обжарить 3-4 минуты.
4
Нарезать кубиками помидор и добавить к овощам, пассеровать минуты 2. Влить бульон и варить до готовности картофеля около 15 минут.
5
На сухой сковороде обжарить вермишель. Обжаренная вермишель не разваривается при варке супа и улучшает вкус.
6
Добавить в суп куриное мясо, вермишель, соль и чёрный молотый перец. Варить ещё 4 минуты. Посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
