
Креветки в хрустящем тесте 🍤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#жарь #креветки #быстроивкусно #простыерецепты
Ингредиенты
- Креветки тигровые
- Тесто фило (или тесто для спринг-роллов)
- Соль
- Перец
- Имбирь и зелень по желанию
- Масло для обжаривания
- Яйцо
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Креветки очистить от панциря, оставляя только хвостики, сделать небольшие поперечные надрезы с внутренней стороны, чтобы креветка распрямилась.
2
Посыпать креветки солью, перцем, гранулированным имбирём, если не имеется).
3
Тесто нарезать на небольшие прямоугольники по размеру креветки.
4
Завернуть креветку в тесто, смазывая края яичным белком, чтобы оно лучше закрепилось.
5
Креветки в тесте обжаривать во фритюре или в глубокой кастрюле с кипящим маслом в течение 1- 2 минут, пока тесто не станет золотистым.
6
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.



4.881490
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями