Рулет Полено

Name: Рулет Полено
Yield: 15 порций
Ingredients: ✓Яйца; гр ✓Мука; гр ✓Какао; ✓Соль; гр ✓Сахар; ✓Ванильный сахар или ванилин; гр ✓Разрыхлитель; гр ✓Растительное масло; гр ✓Сливки 26-33 %; гр ✓Сахарная пудра; гр ✓ Сливочный сыр или творог; ✓Ягоды по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Մանե Զորյան

1ч.

15 порций

Ингредиенты

✓Яйца 4 шт

гр ✓Мука 120

гр ✓Какао 20

✓Соль щепотка

гр ✓Сахар 100

✓Ванильный сахар или ванилин

гр ✓Разрыхлитель 10

гр ✓Растительное масло 20

гр ✓Сливки 26-33 % 150

гр ✓Сахарная пудра 100

гр ✓ Сливочный сыр или творог 200

✓Ягоды по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром минут 10. Смешиваем сухие ингредиенты и просеиваем частями в яичную массу. Перемешиваем лопаткой снизу-вверх. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Переливаем тесто на противень застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 200 гр духовке минут 8-10. Сворачиваем рулет, остужаем. Смазываем кремом, сверху выкладываем ягоды. Для крема все ингредиенты взбиваем до кремовой текстуры.

...