Бухлëр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень простой суп и очень вкусный, варится долго, а съедается быстро. 😆
6 часов
4 порции
Ингредиенты
- Косточки бараньи или говяжьи
- Воды 3 л
- Картошин несколько
- Морковка
- Лук
- Соли 1,5 ч. л.
- Лаврушки 2 листика
- Душистых горошины 3
- Горошинок чёрного перца 10
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Косточки кладëм в кастрюлю и заливаем водой, даëм закипеть, снимаем пенку и уменьшаем огонь, чтобы кипело, но не активно. Солим и варим 5 часов.
2
Через 5 часов добавляем все специи, крупно нарезанную картошку, лук и целую морковку. Варим ещё час на среднем огне.
3
При подаче морковку вынимаем, посыпаем зеленью. Косточки можно подать отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
