Арахисовый торт

Name: Арахисовый торт
Ingredients: Для теста; муки; сливочного масла; сахара; яйцо СО; варенного сгущенного молока; арахиса; разрыхлителя; соли; Для крема; вареного сгущенного молока; сливочного масла 82,5% жирности; арахиса для посыпки торта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

У Сookpad ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!!! Я хочу поздравить мой любимый сайт с этим праздником!...

Ингредиенты

Для теста

муки 250 гр

сливочного масла 150 гр

сахара 100 гр

яйцо СО 1

варенного сгущенного молока 2 ст.л.

арахиса 100гр

разрыхлителя 1 ч.л.

соли щепотка

Для крема

вареного сгущенного молока 2 банки

сливочного масла 82,5% жирности 250гр

арахиса для посыпки торта 50гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и солью. Арахис обжарить, измельчить в блендере в мелкую крошку.

Взбить миксером сливочное масло, добавить сахар и взбивать еще минуты 3. Добавить 2 ст.л. сгущенки и перемешать.

Взбить яйцо, добавить к масляной смеси. Хорошо вымешать. Добавить измельченные орехи.

Далее смешать с мукой. Долго не мешайте. Тесто должно получиться мягким

Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут

Дальше разделить тесто на части. Я делаю из этого количества 9 коржей. Раскатать тесто, корж наколоть вилкой.Выпекать про 200гр примерно 5 минут. Коржам дать остыть.

Один корж разломать в крошку для посыпки торта.

Пока остывают коржи делаем крем. Мягкое масло взбиваем до бела, добавить молоко сгущенное и еще взбить. Собрать торт, Посыпать торт крошкой и измельченными орехами. И убрать торт в холодильник на несколько часов. Лучше на ночь.

...