Пирог с яблоками на сковороде за 15 минут

Name: Пирог с яблоками на сковороде за 15 минут
Yield: 8-10 порций
Ingredients: кукурузной муки, 150 г овсяной; сметаны 15-20%; средних яйца; растительного масла; разрыхлителя; мелких яблок очищенных; мёда или 100 г сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Пирог на сковороде за 15 минут. Ровно столько печется. Ну и плюс подготовка минут 10.

15 минут

8-10 порций

Ингредиенты

кукурузной муки, 150 г овсяной 50 г

сметаны 15-20% 150 мл

средних яйца 2

растительного масла 4 ст.л

разрыхлителя 1,5 ч.л

мелких яблок очищенных 4-5

мёда или 100 г сахара 1 ст.л

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить отдельно желтки и белки. Желтки с 1 ст.л мёда (кто любит сладкое, можно сахар 100 г или просто ещё 2 ст.л сахарной пудры), белки со щепоткой соли.

В желтки добавить 4 ст.л масла растительного, 150 сметаны, перемешать, добавить взбитые белки.

Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать, добавить резаные на мелкие кусочки яблоки.

Добавить, кто любит, по вкусу корицу или ванилин.

Выложить в смазанную маслом сковороду и поставить на самый малый огонь под крышку. У меня выпекается ровно 15 минут. Сверху он будет бледный,поэтому можно перевернуть и несколько минут на другой стороне выпекать.

...