Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- фарш мясной 500 г
- Яйцо (желток) 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- хлеб белый (мякоть) 80 г
- молоко 50 г
- соль 1 ч. ложка
- перец молотый 0,25 ч. ложки
- Масло растительное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке (без корки). Фарш поместить в чашку. Лук натереть на мелкой терке, добавить к фаршу. Выложить к фаршу размоченный хлеб. Добавить желток.
Фарш хорошо перемешать до однородности и отбить.
2
Мокрыми руками сформировать котлеты из фарша.
Разогреть сковороду, налить раст. масло. Выложить котлеты на сковороду. Жарить котлеты на среднем огне до золотистости с двух сторон.
Налить 2-3 ст. ложки кипятка, накрыть крышкой. Тушить на самом минимальном огне 10 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!