Зефир Сладкие грезы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kira Bakhtina
Сегодня мы приготовим вкусный зефир. Очень легкое, сладкое блюдо из подручных...
30 мин +6 часов
8-10 штук
1
Ингредиенты
замороженных ягод🍒 200 г
сахара 270 г
яйца (70 г белка) 🥚 2
агар-агара 1 пакетик
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желтки и белки разделить.
2
Белки взбить до устойчивых пик с добавлением 70 г сахара.
3
Ягоды разморозить, взбить в пюре.
Добавить сахар, агар-агар, перемешать и варить 4-5 минут после закипания.
4
Перемешать белки с ягодным джемом.
Массу поместить в кондитерский мешок (лучше в большой, чтобы была красивая форма)
Оставить отдыхать на 6 часов.
Скрепить половинки зефира и посыпать сахарной пудрой.
5
Вот и все! Приятного чаепития ❤☕🍪
Подписывайтесь на мой инстаграм. Здесь много вкусного.
https://www.instagram.com/kudriash_povarenok/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94955
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!