Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Универсальное песочное тесто: доступный и быстрый рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Песочное тесто можно готовить различными способами. Я расскажу о самом доступном,...
Ингредиенты
- сливочного масла или сливочного маргарина 300 г
- сахара или сахарной пудры 150 г
- большое яйцо или 2 желтка 1
- пшеничной муки 450 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Приготовим необходимые для приготовления теста ингредиенты.
2
Мягкое сливочное масло или маргарин выкладываем в миску или дежу миксера (его нужно достать из холодильника за 1 час до приготовления).
Добавляем мелкий сахар или сахарную пудру. Сахарную пудру нужно обязательно просеять, разбивая все комочки.
При помощи насадки "Весло" взбиваем до пышности.
3
Затем добавляем яйцо и взбиваем до полного объединения. Вместо одного целого яйца можно взять 2 желтка, тесто получится ещё более рассыпчатым.
Добавляем к масляной основе сразу всю просеянную муку и на минимальной скорости миксера замешиваем тесто. Буквально 15 секунд и тесто готово.
4
Собираем всё тесто в комок, перекладываем в контейнер и убираем в холодильник или в морозильник, хотя бы на пару часов.
Из такого песочного теста вы смело можете испечь вкуснейшее печенье, песочные тарталетки, корзиночки, основы для муссовых пирожных, тартов или сладких пирогов.
5
Из этого теста я обычно выпекаю основы для своих чизкейков.
6
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
