Галеты

Name: Галеты
Yield: 10 порций
Ingredients: муки пшеничной; молока; растительного масла; разрыхлителя; меда; соли; Начинка:; вяленой вишни; яйцо; сахара; кукурузного крахмала; творога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коновалова🌳

#кукпад3 Поздравляю всех участников этой замечательной группы с 3-летием! Ловите рецепт...

1 час

10 порций

Ингредиенты

муки пшеничной 230 гр

молока 80 грамм

растительного масла 80 грамм

разрыхлителя 1ч. л.

меда 1ч. л.

соли Щепотка

Начинка:

вяленой вишни 70 грамм

яйцо 1

сахара 50 грамм

кукурузного крахмала 15 грамм

творога 250гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замешиваем тесто. Молоко лучше слегка прогреть и растворить мед. Влить масло. Соединить с мукой и разрыхлителем, солью. Тесто закрыть полотенцем на 20 мин.

Готовим начинку, творог перетереть и добавить желток, сахар и крахмал. Всё тщательно размешать. Белок взбить и вымешать аккуратно в творог.

Раскатать тесто примерно 35 см в диаметре. Выложить начинку, отступив от края. Края теста уложить на начинку. Сверху выложить вишню, предварительно промыв и просушить.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Приятного аппетита!

...