
Хворост как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ковалёва
4 порции
2
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Яйца 2 шт
- Водка 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- соли Щепотка
- Сахарная пудра для посыпки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В глубокой чашке взбиваем яйца с сахаром, солью и водкой. Постепенно добавляем просеянную муку, сначала замешиваем венчиком, потом руками. Заворачиваем в пакет, кладем в холодильник минут на 20.
2
Тесто тонко раскатываем, нарезаем на ромбики, можно прямоугольники. Посередине делаем прорезь и продеваем один конец в прорезь, чтобы получился жгутик. Жарим в большом количестве растительного масла. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Посыпаем сахарной пудрой по-вкусу. Приятного аппетита!



4.95903
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)