Хворост как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ковалёва
4 порции
Ингредиенты
Мука 250 гр
Яйца 2 шт
Водка 2 ст.л
Сахар 2 ст.л
соли Щепотка
Сахарная пудра для посыпки
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой чашке взбиваем яйца с сахаром, солью и водкой. Постепенно добавляем просеянную муку, сначала замешиваем венчиком, потом руками. Заворачиваем в пакет, кладем в холодильник минут на 20.
2
Тесто тонко раскатываем, нарезаем на ромбики, можно прямоугольники. Посередине делаем прорезь и продеваем один конец в прорезь, чтобы получился жгутик. Жарим в большом количестве растительного масла. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Посыпаем сахарной пудрой по-вкусу. Приятного аппетита!
4.95903
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте! В этом рецепте точно должна быть водка? Креативненько.
30 января 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, всегда добавляю. В хворост и чак-чак.
30 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!