Куриная грудка в нежнейшем сливочном соусе с грибами

Name: Куриная грудка в нежнейшем сливочном соусе с грибами
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе; шампиньонов; сыра; чеснока; соус бешамель; соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

#рецепты #вкуснаяеда #курогрудка #ужин #вкусно #готовимслюбовью

25 мин

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 700 гр.

шампиньонов 250 гр.

сыра 150 гр.

чеснока 2 зубчика

соус бешамель

соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем куриную грудку на разогретой и смазанной маслом сковороде, до полной̆ готовности.

Тонкими пластинами нарезаем чеснок. Обжариваем на отдельной сковороде. Это ускорит процесс приготовления блюда. Добавляем нарезанные грибы и тушим до полной готовности. Когда грибы обжарились добавляем соус (можно добавить сливки), засыпаем предварительно натёртый̆ на крупной терке сыр. Когда он растворится, добавляем куриную грудку. Накрываем крышкой и оставляем томиться еще 2-3 минуты.

Украсить блюдо можно зеленью или кунжутом. Идеально не только, как отдельно поданное блюдо, но также прекрасно сочетается с любым гарниром (рис, гречка, кус-кус, картофельное пюре).

Для большее наглядности видео рецепт можно просмотреть на нашем канале https://www.youtube.com/channel/UCgcPaPzXIo06_6qutWxqS9Q