Буктеме
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
Буктеме - это казахские пирожки. Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно,...
Ингредиенты
фарш 300 гр
луковица 1
пюре из картофеля 300 гр
муки 800 гр
воды 400 гр
яйцо 1
растительное масло 30 гр
Соль, сахар, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук, обжарить с фаршем до готовности, остудить немного и смешать с пюре. Это будет наша начинка.
2
Для теста высыпаем муку, добавляем растительного масла, яйца, воду, сахар и соль, после чего замесим крутое тесто. Даем тесту отдохнуть минут 15.
3
Отстоявшееся тесто делим на три части и раскатываем из них тонкие круги, и будем начинаем лепить пирожки.
4
В сковороду налить растительное масло так чтобы наши буктеме полностью погрузились. Жарить до золотистой корочки, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!