
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киндяшева
Это что-то нереальное, это настолько вкусный и нежный сметанник 🤗.
1 час 50 минут
10 порций
Ингредиенты
- Сливочного масла 180 г
- Мука 280 г
- Сахара 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Яйцо 4 шт.
- Сахара 100 г
- Сметаны (20%) 500 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать : муку, сахар, разрыхлитель, яйцо и масло.
2
Масло 🧈 растереть с мукой, сахаром, яйцом и разрыхлителем.
3
Сделать тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
4
Делаем начинку : смешиваем сахар, яйца и сметану.
5
Достать тесто из холодильника, раскатать. Выложить в форму.
Форма у меня диаметром - 22 мм.
Заливаем начинкой.
6
Ставим выпекать в духовку при температуре 180 гр - 40 - 45 минут.



4.881454
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями