Шоколадный флан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ani Vag
8-9 шт
Ингредиенты
- муки 2 столовые ложки
- сахара 50 г
- яйца + 1 желток 2
- соли щепотка
- горького шоколада (у меня 70%) 2 плитки
- сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала в водяной бане топим шоколад.
2
Добавляем туда же масло, для удобства разрезав его на кубики.
3
Смешиваем, пока масса не станет однородной, даём остыть.
4
Взбиваем яйца с сахаром минут 5.
5
Добавляем массу из яиц и сахара в остывший шоколад.
6
Смешиваем до однородности, добавляем муку и щепотку соли.
7
Разливаем по формам. У меня не было силиконовой, я пользовалась бумажной.
8
Нагреваем духовку 200° и ставим. Время засекаем на 9 минут, чтобы стенки кексов пропеклись, а внутри тесто осталось сырым.
9
Достаём из формы, для красоты обсыпаем сахарной пудрой.
Флан готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!