Рис по-мексикански

Приготовить продукты. Рис промыть до прозрачной воды, отварить до готовности в подсоленной воде и отбросить на дуршлаг.

На сковороду с маслом высыпаем овощную смесь, добавляем по вкусу приправы, бульон, чеснок. Жарим 15 мин.

В готовый рис засыпаем овощи и добавляем раст. масло и хорошо перемешиваем. Рис должен быть рассыпчатым.