🥦 Курочка с брокколи в сливках

Name: 🥦 Курочка с брокколи в сливках
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Куриное филе; Брокколи; Сливки 10%; Тёртый сыр; Соль, перец, любимые специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Войцеховская ✈

Подавать запечённые курицу с брокколи горячими. Это самостоятельное диетическое блюдо,...

30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Брокколи 400 г
Сливки 10% 1 стакан
Тёртый сыр 200 г
Соль, перец, любимые специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту разделить на соцветия и промыть под проточной холодной водой. Если капуста в замороженном виде, то ничего с ней делать не нужно. Просто вскрыть пакет, вскипятить воду, присолить и выложить капусту в неё. Варить недолго – буквально 5-6 минут.

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. На сковороде в небольшом количестве масла обжарить филе до изменения цвета со всех сторон. На этом этапе капусту нужно присолить, добавить по желанию молотый перец и любимые сухие специи. Курицу можно не обжаривать, а замариновать её простой посолив и поперчив, либо добавить соевый соус, или отварить, а потом нарезать.

В форму для запекания выложить в неё обжаренное куриное филе, закрывая всё дно. Поверх куриного филе выложить брокколи.

Залить сливками капусту и курицу, равномерно присыпать натёртым сыром. Поставить форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 - 25 минут или до образования румяной сырной корочки.

Приятного аппетита!🌺

...