Котлеты с имбирём и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана
Ингредиенты
- фарша 400 г
- большая луковица 1
- овсянки (хлопья) 1,5 ст.л.
- чеснока 3-4 зубчика
- среднего размера морковь 1
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) по 1 ст. л
- молотого корня имбиря 1 ч.л.
- молотого черного перца Щепотка
- Соль
- яйца 2
- Молоко
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Измельчить и добавить в фарш: лук, чеснок, морковь, зелень.
2
Размягчить овсянку небольшим количеством подогретого молока, добавить в фарш слив лишнюю жидкость.
3
Приправить черным перцем, имбирем и солью.
4
Добавить яйца и все хорошо перемешать.
5
Способ дальнейшего приготовления зависит от того, кто как привык и любит, можно пропарить в пароварке, можно пожарить на масле в сковороде либо запечь в духовке. Я обжарила на большом огне очень быстро, а потом доводила до готовности в духовке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931063
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями