Куриная грудка в сырной панировке

Name: Куриная грудка в сырной панировке
Ingredients: куриной грудки; сыра; помидоров; панировочных сухарей; растительного масла; сливочного масла; Соль; Перец черный молотый; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Галина Баюк (Шустова)

Спасибо за рецепт 👏👌!Очень вкусно.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Зайцева

#навторое #вторыеблюда #куринаягрудка #вкусно #быстро #оригинально

Ингредиенты

куриной грудки 1 кг

сыра 400 гр

помидоров 250 гр

панировочных сухарей 1 ст

растительного масла 1 ст.л

сливочного масла 1 ст л

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим грудку, отбиваем грудку примерно на одинаковой толщины. В чашку всыпаем сухари, добавляем сухие специи, 300 гр сыра натёртого на крупной тёрке добавляем сюда же. Сливочное масло растопить. В растопленное сливочное масло добавим растительного масла. Этой смесью смазываем каждый кусочек грудки. Панируем курицу в смеси специй, сыра и сухарей. Выкладываем панированые кусочки на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 100-150° примерно 15-20 мин.

Помидоры режем тонкими кольцами, оставшийся сыр натираем на тёрке. Достаем противень выкладываем на каждый кусочек грудки 1-2 дольки помидора и посыпает оставшимся сыром. Ставим в духовку и запекаем пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет. Можно подобрать с гарниром вашим любимым и так же без него. Приятного аппетита.

...