
Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Калугина
#Cookpad_ru...
45 минут
1 порция
Ингредиенты
- кабачка 3 шт
- лука 2 головки
- помидоров 300 гр
- чеснока 2 зубка
- масло растительное 200 гр
- соль, сахар
- томатной пасты 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем все овощи кубиками. Налить масло в емкость (у меня казан), нагреть. Помещаем лук, обжариваем до полуготовности, помидоры, затем кабачки.
2
Жарим все ингредиенты, добавляем сахар, соль, перец молотый и томатную пасту, чеснок. Жарим минут 45.
3
Затем все взбиваем все блендером.
4
Приготовленные простерилизованные банки и раскладываем икру по банкам. Икру можно намазывать на хлеб и заварить чай или кофе на завтрак. Приятного аппетита.



4.891385
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями