Красная рыба в томатном-сметанном соусе под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#рыбаподсоусом #краснаярыбаподсоусом #рыбавсметанно-томатномсоусе
Ингредиенты
- красной рыбы (горбуша, голец, сёмга и т.д) 300 г
- чеснока 3 зубка
- помидора 2
- зелени 50 г
- сыра 50 г
- Соль, перец по вкусу
- сметаны 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Порезать рыбу на небольшие кусочки, можно кубиками, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на растительном масле. Убрать готовую рыбу на салфетку. Теперь готовим соус: мелко порезать чеснок, обжарить на сковороде, добавить в него помидоры (порезать полукольцами), потушить минут 5. Затем в соус положить мелко порезанную зелень, довести до кипения и добавить сметану.
2
В соус выкладываем пожареную рыбу, и посыпаем сыром, натёртым на мелкой терке. Прикрыть крышкой на 10 минут. Для такой рыбки подходит любой гарнир. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!