
Пирог Хризантема
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
С удовольствием делюсь своим рецептом очень вкусного пирога.Приятного чаепития!...
Ингредиенты
- Теплого молока 2 стак.
- Сливочн. масла 100 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Яйца 2
- Сахара 150 г
- Ван. сахара 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Муки 800 г
- Сухих дрожжей 11 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем 2 стакана теплого молока, добавляем 100 гр. мягкого сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 2 яйца, 150 гр. сахара и чуть соли, и 1 пакетик ванильного сахара..Все вымешиваем. Отдельно просеиваем 600 гр. (я добавила больше, еще 200 гр.муки) и смешиваем с 11 гр. сухих дрожжей.
2
Помаленьку добавляем муку и вымешиваем тесто. Ставим под пленку в теплое место, примерно на 40 минут. Затем обминаем и еще раз ставим на один подъем (Я ставила в чуть разогретую духовку для подъема). Тесто готово. Раскатываем пласт и вырезаем чашкой кружки.
3
Их слегка смазываем готовым маком и посыпаем шоколадом кусочками. Сворачиваем кружок пополам и еще раз пополам. Ставим в форму плотно друг к дружке.. Даем еще раз подняться в форме.
4
Сверху смазываем яйцом и выпекаем при 180 град. примерно 40 минут. Смотрите по своей духовке. Приятного чаепития!



4.821961
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями