Творожные пончики

Name: Творожные пончики
Ingredients: творога; сахара; муки; соли; яйца; соды гашеной; Растительное масло для фритюра; Глазурь; Черный шоколад; Белый шоколад; Посыпка; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Предлагаю придать пончикам праздничный вид!

Ингредиенты

творога 400 г
сахара 2 ст. л.
муки 100 +/- г
соли Щепотка
яйца 2
соды гашеной 0,5 ч. л.
Растительное масло для фритюра
Глазурь
Черный шоколад
Белый шоколад
Посыпка
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить все продукты для пончиков, муку добавляю поэтапно, чтоб не пересыпать. +/- указала в зависимости от влажности творога и тп. Тесто чуть-чуть может прилипать к рукам, но должно свободно отделятся, ориентируемся по своему тесту.

Накручиваем шарики и греем масло. Проверяю опуская маленький кусочек теста. Обжариваем до готовности и переносим на бумажное полотенце