Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Б🥪🍖🍴
С праздником, дорогие мужчины!
Ингредиенты
- квашеной капусты 700 гр
- большая луковица 1
- томатной пасты 1 ст. ложка
- вода
- соль
- раст. масло
- мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала начинка. Лук чистим, моем, режем произвольно.
2
В сковороду наливаем пару ст ложке раст масла, обжариваем лук, часто помешивая минут 5. Выкладываем нашу капусту на лук, перемешиваем. В 1 стакане кипячёной воды разводим 1 ст ложку томатной пасты и заливаем содержимое сковородки.
3
Закрываем сковороду крышкой и тушии капусту минут 30,время от времени помешивая.
4
По истечении времени выключаем плиту, снимаем крышку и даём нашей капусте остыть. Именно за счёт томата она получается такой яркой и красивой!
5
Пока капуста остывает делаем обычное пресное тесто из муки, соли, воды и раст масла. У меня все на глаз. Даём тесту отдохнуть под крышкой минут 20.
6
Лепим наши вареники в их обычной форме и варим минут 5 после всплытия в подсоленной, кипящей воду. Подаём со сметаной, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
