
Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Серебренникова
#мужскаяеда
Ингредиенты
- Фарш 0,5 кг
- Ср. лук 2
- Чеснок 3 зуб.
- Рис 0,5 стак.
- Капуста (небольшой кочан) пол кочана
- Сред. морковка 1
- Томат паста 1 ст. л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Для начала промоем и отварим рис (на 0,5 рис + 1 ст воды).
2
Затем покрошим капусту мелко, добавим лук и натертую морковь, посолим поперчим и будем тушить до готовности.
3
К фаршу добавим лук, чеснок, соль (беру на глаз), перец, хорошо перемешаем.
4
Затем к фаршу добавляем капусту тушеную и отваренный рис, все перемешаем и даем отдохнуть 30 мин.
5
Затем формируем котлетки и укладываем в противень.
6
Для соуса возьмем томат пасту и специи, все перемешаем с водой, можете добавить муку или крахмал, дело вкуса.
7
Зальем наши голубцы и отправим в духовку на 200t на 30 мин.
8
Подаем с гарниром у меня рис с овощами.
9
Приятного аппетита!!!



4.931020
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)