Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шок-манже❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Этот десерт мне достался от мамы❤
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
346
0 %
7 г
*0 %
Жиры31 г
0 %
9 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
216 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Какао 5 ч. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Спиртное любое (вино например) 1 рюмка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем миксером. Желток не нужен вообще. Взбиваем до бела, настолько, что при переворачивании вверх дном он не упадет и не скатится.
2
Далее берем небольшую кастрюльку, растапливаем масло и добавляем сахар, помешиваем и добавляем какао.
Как только всё стало однородным, вам необходимо сразу перелить в посуду с белком и миксером сразу начать всё это дело взбивать, до однородности массы.
3
Запомните, если немного опоздаете, шоколадная добавка застынет и будут комочки неприятные.
И конечно же необходимо добавить любой спиртной напиток по вкусу. Мне нравится с вином например.
4
Далее, когда все миксером размешали, можно разливать по бокалам, и в холодильник на 1-2 часа. Смотря на его мощность.
5
Перед подачей украшаем.
Можно орехами, шоколадной крошкой, или же посыпкой как у меня на фото, в общем на ваш вкус дорогие мои.❤
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
