Запечённый Веслонос

Name: Запечённый Веслонос
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6-7 порций
Ingredients: Рыба веслонос; Растительного масла; Томатной пасты; Чеснока; Бальзамический соус крем; Соевого соуса; Лимон; Луковицы; Соль, перец; Гарнир картофель запечённый с грибами; Картофеля; Шампиньоны по желанию; Специи орегано; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ринат Камалов

Отличный обед или ужин. Всем очень понравилось. Рыба очень вкусная

1 ч 30 м

6-7 порций

Ингредиенты

Рыба веслонос 2-3 кг
Растительного масла 5 ст.л.
Томатной пасты 2 ст.л.
Чеснока 5 зубчиков
Бальзамический соус крем 2 ст.л.
Соевого соуса 5-6 ст.л.
Лимон 1 шт.
Луковицы 2
Соль, перец по вкусу
Гарнир картофель запечённый с грибами
Картофеля 6 шт.
Шампиньоны по желанию
Специи орегано
Соль, перец
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Чистим веслоноса.

Надрезаем хвост. Вытаскиваем визигу.

Готовим маринад.

В масло добавляем чеснок через чеснокодавилку, перец, соль, соевый соус, бальзамический соус, томатная паста, сок половинки лимона.

Смазываем рыбку и оставляем на 1 час в маринаде.

На противень пергаментную бумагу, раскладываем лук, на лук кладём рыбу и по краям выкладываем картофель с шампиньонами. Отправляем в разогретую духовку, температура 180-200 на 40-50 минут.