Овощной кудрявый супчик за полчаса🍲

Name: Овощной кудрявый супчик за полчаса🍲
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Картофель; Морковь средняя; Стручковая фасоль; Брокколи; Помидоры; Яйцо; Чеснок; Кубик магги говяжий половина кубика; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор kislinka

6-8 порций

Ингредиенты

Картофель 3 шт больших

Морковь средняя 1 шт

Стручковая фасоль 200-300 гр

Брокколи 150 гр

Помидоры 2 шт

Яйцо 2 шт

Чеснок 1 зубчик

Кубик магги говяжий половина кубика

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, помидоры нарезать мелко, брокколи разделить на соцветия (можно использовать замороженный заранее промытый в холодной воде). Вскипятить в средней кастрюле воду, добавить половину кубика магги, картофель, морковь, помидоры и стручковую фасоль, варить до готовности. Добавить брокколи и тонкой струйкой влить взбитые вилочкой яйца, проварить ещё 2-3 минуты, добавить соль и перец по вкусу, снять с огня и добавить тёртый чеснок. Перемешать.

Приятного аппетита!

...