
Пельмени в овощной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#мужскаяеда #8марта #пельмени #замороженыеовощи
Ингредиенты
- пельменей "Сябрукi' Упаковка
- Замороженные овощи: болгарский перец (цветной), зелёный 🍅
- Замороженный укроп, зимний лук, петрушка
- чеснока 3 зубчика
- морковь 1 шт
- Специи: кориандр молотый и тмин, черный молотый перец, паприка
- лука репчатого 1-2 шт
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Размораживаем замороженные овощи и зелень. Трём на крупной тёрке морковь.
2
Нарезаем полосками болгарский перец, зелёный помидор, лук средне нарезаем, чеснок мелко измельчаем. В раскалённую сковороду вливаем немного оливкового масла, кладем лук и морковь, обжариваем (пассеруем), затем болгарский перец и зелёный помидор.
3
Пассеруем дальше, затем добавляем чеснок, потом пельмени.
4
Наливаем в сковороду немного воды, воды столько берём, чтобы покрылись водой пельмени. Томим пельмени минут 4-5. Вкусные пельмени готовы, подаем к столу. Всем приятного аппетита.



4.841815
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями