🍋 Тёртый пирог с лимоном 🍋

Name: 🍋 Тёртый пирог с лимоном 🍋
Ingredients: Тесто; муки; сливочного масла; сметаны; яйца; сахара; соды; лимонного сока; соли; Начинка; лимона; сахара; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Начинка может быть из творога, из варенья, из ягод и т.д.

Ингредиенты

Тесто

муки 4 стакана (по 250 мл)

сливочного масла 200 гр.

сметаны 3 ст.л.

яйца 3

сахара 200 гр.

соды 1,5 ч.л.

лимонного сока 2 ст.л.

соли 0,5 ч.л.

Начинка

лимона 2,5

сахара 6 ст.л.

крахмала 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

(Для теста).

Смешиваем все сухие ингредиенты, натираем туда сливочное масло и втираем все в крошку.

Добавляем яйца, лимонный сок и сметану.

Замешиваем тесто. ! Если получается слишком липким, то добавьте муки, а если переборщили с мукой, то добавьте сметану.!

1/3 теста убираем в морозилку на час. Остальное в холодильник.

(Для начинки)

Все ингредиенты прокрутить в блендере. Или лимон прокрутить в мясорубке а сахар и крахмал потом.

Собираем пирог: ▫️Выкладываем тесто из холодильника на противень. ▫️ Выкладываем начинку. ▫️Поверх начинки, на тёрке натираем тесто из морозилки. ▫️Отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.

Завариваем вкусный чай, достаем выпеченный пирог из духовки и наслаждаемся его нежным вкусом.🤤 Приятного аппетита. 🤗

...