avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночный торт
Печеночный торт
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печеночный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#8марта #печеночныйторт #салатызакуски Самый распространённый праздничный закусочных...
1 ч
700 г
4

Ингредиенты

  • Печень 500 г
  • Яйцо 2 шт
  • Отварная морковь 3 шт
  • Лук 2 шт
  • Майонез 1 б.
  • Соль по вкусу
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Укроп для украшения

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Делаем тесто для блинов. Печень пробиваем в блендере.
2
Добавляем к печени молоко, яйца, солим, перчим по желанию, все взбиваем и вводим муку постепенно и взбиваем погружным блендером, чтобы тесто получилось не густым. Оно должно быть как сметана.
3
Жарим блины.
4
Лук обжариваем, а морковь отварную трём на терке. Кто-то морковь также переваривает с луком. Для меня это очень жирно. Морковь смешиваем с луком и начинаем формировать торт.
5
Каждый слой блина смазываем тонко майонезом и кладем начинку. Накрываем следующим бинтом и повторяем. Последний блин посыпаем укропом.
6
Если блины остаются можно использовать, как нарезку в салаты, а можно сделать печёночные рулеты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4