
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#8марта #печеночныйторт #салатызакуски
Самый распространённый праздничный закусочных...
1 ч
700 г
4
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Яйцо 2 шт
- Отварная морковь 3 шт
- Лук 2 шт
- Майонез 1 б.
- Соль по вкусу
- Молоко 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Укроп для украшения
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Делаем тесто для блинов. Печень пробиваем в блендере.
2
Добавляем к печени молоко, яйца, солим, перчим по желанию, все взбиваем и вводим муку постепенно и взбиваем погружным блендером, чтобы тесто получилось не густым. Оно должно быть как сметана.
3
Жарим блины.
4
Лук обжариваем, а морковь отварную трём на терке. Кто-то морковь также переваривает с луком. Для меня это очень жирно. Морковь смешиваем с луком и начинаем формировать торт.
5
Каждый слой блина смазываем тонко майонезом и кладем начинку. Накрываем следующим бинтом и повторяем. Последний блин посыпаем укропом.
6
Если блины остаются можно использовать, как нарезку в салаты, а можно сделать печёночные рулеты.



4.871499
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)