Стейк из рыбы в марокканском стиле

Name: Стейк из рыбы в марокканском стиле
Ingredients: гр Стейк из рыбы (у меня красная); Помидор черри или можно заменить небольшими томатами; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Маслины или оливки; Зелень петрушки (свежая или сушеная); ч.л Сок лимона; по вкусу Паприка, перец чёрный, перец Чили и соль; ст.л Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор KishMish 🍇

#kishmish #подарокалександру #рыбазапеченаявдуховке #какприготовитьрыбу #рыба #меню...

Ингредиенты

гр Стейк из рыбы (у меня красная) 300

Помидор черри или можно заменить небольшими томатами 8-10 шт

Лук репчатый 1-2 шт

Болгарский перец 1/2

Чеснок 2-3 зубчика

Маслины или оливки

Зелень петрушки (свежая или сушеная)

ч.л Сок лимона 1

по вкусу Паприка, перец чёрный, перец Чили и соль

ст.л Оливковое масло 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим маринад для рыбы.На сковороде, на 2 ст.л. оливкового масла обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанный чеснок до мягкости и легкого румянца. В миске смешать паприку, молотый перец, перец чили, соль, сок лимона, измельченную петрушку (у меня сушеная), жаренный репчатый лук, 2 ст.л. оливкового масла, все перемешать. В маринад поместить рыбу, мариновать 30-40 минут. Я мариную сразу в форме для запекания.

Затем в форму поместить крупные кусочки болгарского перца, рядом выложить помидоры черри (у меня небольшие томаты порезанные дольками), оливки, украсить кольцами красного репчатого лука (можно использовать обычный). Запекать в предварительно разогретой духовке до 200°C около 30 минут (время может меняться в зависимости от духовки), накрыв листом фольги. По готовности фольгу снять и блюдо сразу подать. Приятного аппетита 😉