
Стейк из рыбы в марокканском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#kishmish #подарокалександру #рыбазапеченаявдуховке #какприготовитьрыбу #рыба #меню...
Ингредиенты
- гр Стейк из рыбы (у меня красная) 300
- Помидор черри или можно заменить небольшими томатами 8-10 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Болгарский перец 1/2
- Чеснок 2-3 зубчика
- Маслины или оливки
- Зелень петрушки (свежая или сушеная)
- ч.л Сок лимона 1
- по вкусу Паприка, перец чёрный, перец Чили и соль
- ст.л Оливковое масло 4
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала приготовим маринад для рыбы.На сковороде, на 2 ст.л. оливкового масла обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанный чеснок до мягкости и легкого румянца. В миске смешать паприку, молотый перец, перец чили, соль, сок лимона, измельченную петрушку (у меня сушеная), жаренный репчатый лук, 2 ст.л. оливкового масла, все перемешать. В маринад поместить рыбу, мариновать 30-40 минут. Я мариную сразу в форме для запекания.
2
Затем в форму поместить крупные кусочки болгарского перца, рядом выложить помидоры черри (у меня небольшие томаты порезанные дольками), оливки, украсить кольцами красного репчатого лука (можно использовать обычный). Запекать в предварительно разогретой духовке до 200°C около 30 минут (время может меняться в зависимости от духовки), накрыв листом фольги. По готовности фольгу снять и блюдо сразу подать. Приятного аппетита 😉



4.811989
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)