Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные щи (с секретом)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#подарокалександру
#пп
Эти щи готовятся легко.
Доступные продукты.
А в пост - это...
Ингредиенты
- картошки 2-3
- квашеной капусты 150-170 гр
- небольшую свеклу 1
- небольшую морковь 1
- небольшую луковицу 1
- лечо из заготовок 200-250 гр
- чеснока 2-3 дольки
- Сельдерей, петрушка, укроп по вкусу
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Воды. Можно больше 1,5 литра
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сразу о секрете: как закипит вода, помещаем в нее одну целую картофелину. Когда картофель приготовится, вынимаем ее из кипятка шумовкой и разминаем ее в пюре. Добавляем зелень, чеснок (пропущенный через пресс) и водички в которой варилась картофель. Это будет наша заправка для щей.
2
В кипящую воду добавляем картофель порезанную кубиками.
3
После закипания картошки добавляем нашинкованные на крупной тёрке свеклу, морковь, лук.
4
Дальше идёт квашеная капуста, лечо.
5
Через некоторое время проверяем готовность картошки.
6
В конце добавить нашу заправку для щей. Посолить, поперчить, лаврушка.
7
Дать покипеть ещё пару мину. Наши щи получаются наваристыми, вкусными и полезными.
8
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
5
9
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
