Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Муж мне приобрел горшочек глиняный 3,5 л и я решила сделать жаркое для своей любимой...
2 ч
8 порций
Ингредиенты
- Свинина 500-600 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 2-3 шт
- Грибы 200-300 гр
- Картофель 1300 гр
- Помидор 1-2 шт
- Сметана 2-3 ст. ложки
- Специи, зелень, соль по вкусу
- Масло сливоч.+ масло растительное
- Сыр 100 гр
- воды 500 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Свинину помыть, нарезать небольшими кубиками. Обжарить на сковороде на сливочном масле+растительное, до золотистой корочки. Мясо выложить в горшочек предварительно смазав дно сметаной.
2
Обжарить лук в сковороде, добавить к мясу. Нарезать морковь, отправляем в горшочек. Замороженные или свежие грибы нарезаем и добавляем.
3
Нарезаем картофель кубиками и помидор, выкладываем все в горшочек, солим, добавляем приправы, лаврушку, перец горошком, зелень. Немного перемешиваем.
4
Натираем сыр на крупной тёрке, посыпаем и сверху кладем сметану, немного смазываем ею сыр. Наливаем теплой воды кипячёной и закрываем крышкой.
5
Нагреваем духовку до 50°С ставим на противень вниз горшок и добавляем до 200°С как духовка нагреется, ставим таймер на 1-1,5 часа. Через час смотрим на готовность.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
