Тушёная картошка с мясом

Нарезаем овощи и мясо.

Лук с морковью слегка обжарить.

Мясо кладем к овощам и обжариваем на сильном огне минут 5.

Затем мясо накрываем крышкой и тушим в собственном соку 15-20 минут (в зависимости какое используете мясо, у меня свинина), тушим пока не исчезнет жидкость, затем добавляем воды слегка прикрыв мясо и тушим 30 минут.

Когда мясо готово, добавляем томатную пасту и тушим 5 минут.

Затем кладем картошку, специи, все заливаем горячей водой и тушим, минут за 7 до готовности размешать муку в воде- 1 ч.л муки и 1/4 стакана воды и влить в картошку, тушим помешивая и можно подавать на стол.

Приятного аппетита! 🌼