
Морковные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Барахтина
Что приготовить из варёной моркови и остатков сыра, найденных в холодильнике?
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Морковь вареная 0,5 кг
- Яйца 2
- Не менее 100 гр сыр тертый (любой, какой найдётся. в моём случае остатки нескольких видов сыров)
- Муки 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- По вкусу перец
- Мука для панировки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.
2
Сыр потереть или мелко порубить.
3
Смешать морковь 🥕, сыр 🧀, разбить яйца 🥚, всыпать стакан муки, соль перец и хорошо перемешать «тесто».
4
Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон. 🥰
5
Можно подавать со сметаной. Есть горячими или остывшими. Нравятся всем!



4.792146
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями