avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки для бургера 🍔

Булочки для бургера 🍔

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksenia Maleko
2 часа
4 порции

Ингредиенты

  • Мука 400 грамм
  • Молоко примерно 100 мл
  • Масло сливочное 20 грамм
  • Соль 1 ч л
  • Сахар 1 ч л
  • Дрожжи 1 ч л
  • Куркума по желанию для цвета 0,5 чайной ложки
  • Вода
  • Кунжут и лен смесь

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавляем в муку дрожжи, сахар, соль, перемешиваем, добавить одно яйцо и сливочное масло (комнатной температуры) перемешиваем, вливать молоко постепенно (не холодное) замешиваем, совсем чуть-чуть добавить муки, замешиваем 5 минут.
2
Тесто накрыть, поставить в тёплое место, я поставила рядом с конфоркой, накрыла полотенцем. Через час достать тесто, скатать 4 шарика примерно 100-150 грамм, может у кого больше будет, положить на противень, накрыть полотенцем, оставить на 20-30 мин далее смазать желток плюс немножко молока, посыпать кунжутом, у меня была смесь кунжут и лен, разогреть духовку 180° выпекать 20-25 проверить шпажкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями