Выпечка Пирог

Бабушкин пирог с творогом

Name: Бабушкин пирог с творогом
Yield: 10-12 порции
Ingredients: мягкого масла или маргарина; яйцо; муки; разрыхлителя; соли; сахара; ванилин; Начинка; любого творога; яйца; цедра одного лимона; сахар; изюм или орешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Этот вкусный и простой в приготовлении пирог частый гость на нашей с сестрой кухне....

2-2,5 часа

10-12 порции

Ингредиенты

мягкого масла или маргарина 150 гр

яйцо 1

муки 150 гр

разрыхлителя 1 п.

соли Щепотка

сахара 3 ст. л.

ванилин

Начинка

любого творога 600 гр

яйца 2

цедра одного лимона

сахар по вкусу (100-150 гр)

изюм или орешки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из маргарина, яйца, разрыхлителя, муки и специй. Положить на 1 час в холодильник и заняться начинкой.

Творог смешать с яйцами, цедрой, сахаром и изюмом. Включить плиту на разогрев

Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать и выложить на смазанную маслом пекарскую бумагу в форму, сделав из теста бортики. Наколоть тесто вилкой.

Вылить начинку, а сверху натереть на крупной терке или нарвать кусочками оставшееся тесто, сделав верх пирога. Можно посыпать сверху орешками.

Поставить в разогретую до 150 печь и выпекать минут 45-50. Тут все от вашей духовки зависит.