Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Греческий салат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Скалозуб
#салатызакуски
Ингредиенты
- помидоры (можно помидоры черри) 400 г.
- оливки чёрные без косточки (маслины) 20-30 шт.
- огурцов 300 гр.
- средних перца болгарского (я брала красный и жёлтый) 2 шт.
- лук красный (среднего размера) 1 шт.
- гр сыр фета (брынза) 200
- орегано сушеный 1 ч.л.
- по вкусу Соль
- по вкусу Листья салата (можно без них)
- Заправка:
- масло оливковое 2 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Овощи моем. Помидоры нарезаем дольками. Если используете помидоры черри, разрежьте их пополам. Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 5 мм., если они крупные то пополам и потом дольками. Перец очищаем от семян, нарезаем крупной соломкой или квадратные. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Брынзу нарезаем кубиками размером 1,5-2 см. Из лимона отжимаем 1 столовую ложку сока, смешиваем его с оливковым маслом.
2
Нарезанные помидоры, огурцы, перец и лук выкладываем в миску, солим и очень аккуратно перемешиваем, стараемся, чтобы помидоры остались максимально целыми. Заправлять салат будем уже в тарелке, там же добавим оливки и брынзу, посыпаем сушёным орегано. Перед тем, как заправить салат, оливковое масло с лимонным соком снова перемешиваем, так как они уже, скорее всего, расслоились. Заправляем салат и сразу подаём его к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
