Постные щи из китайской капусты

Подготовим ингредиенты: лук очистить, морковь очистить и натереть на крупной терке, картофель очистить, нарезать крупными кусочками и замочить в холодной воде (чтобы ушел крахмал). Китайскую капусту нашинковать.

Поставить воду на плиту, как закипит опускаем целую луковицу, натертую морковь, картофель(воду с картофеля слить), лаврушку, перец, соль, вяленые помидоры, немного поварить на медленном огне после закипания минут 10 и добавить китайскую капусту, варить до готовности овощей.

По желанию можно добавить чёрный молотый перец, попробовать на соль, при подаче добавить зелень. Луковицу удалить.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🥰, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм 💝, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 👍.