Картофельное пюре: постный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
"Пюре" - по звучанию французское слово, однако придумано блюдо было вовсе не во...
35 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- картофель 🥔 4 шт
- воды 350 мл
- оливкового масла 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит немного присолите по вкусу. Картофель 🥔 хорошо промыть, очистить и разрезать на четыре части. Положить в кипящую воду. Уменьшить огонь 🔥 и готовить до готовности.
2
Когда картофель 🥔 свариться, слейте в отдельную емкость картофельный отвар. Он нам ещё пригодится.
3
Возьмите сито с мелкой сеточкой и силиконовую лопатку. Начните перетереть картофель.
4
Добавьте картофельный отвар и хорошо размешайте. У Вас должно получиться пюре без комочков.
5
Поставьте перетертый картофель 🥔 на огонь 🔥 средний, помешивая дайте ему прогреться. Во время прогревания картофельное пюре начнёт густеть. Добавьте 1 ч.л. Оливкового масла и прогрейте ещё минуту помешивая.
6
Наше картофельное пюре готово. Подавайте к столу, как самостоятельное блюдо, так и с любым дополнением. На фото один из вариантов подачи.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@cook_sokovuto Дякую за фотовідгук і довіру до моїх рецептів. Смачного
26 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!