Постные голубцы в морковном соусе❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Голубцы, фаршированные овощами, морковный соус.. простое и очень вкусное...
Ингредиенты
капустных листьев😊 5-6
моркови 4
чеснока 2 зубчика
луковицы 2
болгарский перец 1
помидор 1
томатной пасты 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
овощного бульона 200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем на растительном масле порезанные лук, чеснок, 1 морковь и перец, добавляем очищенный от кожуры и также порезанный помидор. Солим, перчим.
2
Капустные листья бланшируем в кипящей воде 3 минуты, выкладываем на них овощную начинку, скручиваем и чуть обжариваем получившиеся голубцы на растительном масле.
3
Для соуса обжариваем порезанные морковь, лук, чеснок, добавляем овощной бульон и томатную пасту. Тушим 15 минут, снимаем с огня, пробиваем погружным блендером. Солим, перчим.
4
В сотейник складываем голубцы, заливаем морковным соусом, прогреваем и тушим до готовности.
4.98620
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!