Постные голубцы в морковном соусе❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Голубцы, фаршированные овощами, морковный соус.. простое и очень вкусное...
Ингредиенты
- капустных листьев😊 5-6
- моркови 4
- чеснока 2 зубчика
- луковицы 2
- болгарский перец 1
- помидор 1
- томатной пасты 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- овощного бульона 200 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжариваем на растительном масле порезанные лук, чеснок, 1 морковь и перец, добавляем очищенный от кожуры и также порезанный помидор. Солим, перчим.
2
Капустные листья бланшируем в кипящей воде 3 минуты, выкладываем на них овощную начинку, скручиваем и чуть обжариваем получившиеся голубцы на растительном масле.
3
Для соуса обжариваем порезанные морковь, лук, чеснок, добавляем овощной бульон и томатную пасту. Тушим 15 минут, снимаем с огня, пробиваем погружным блендером. Солим, перчим.
4
В сотейник складываем голубцы, заливаем морковным соусом, прогреваем и тушим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!