
Скумбрия, запеченая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Очень нежное блюдо. Тает во рту.
Рекомендую всем,тем более, что готовится легко.
40 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- скумбрия 1 шт.
- репчатый лук 3 шт
- ст.л оливкового масла 1
- лимона 0.5 шт
- укропа или петрушки 1 пучок
- По вкусу соль, приправа для рыбы
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Почистить рыбу от внутренностей и жабер.
Протереть сухими салфетками.
2
Натереть рыбу специями и солью и оставить мариноваться 40 мин.
3
Лук нарезать полукольцами.
4
Дно керамического противня смазать растительным маслом.
Уложить слой лука.
5
Внутри скумбрию сбрызнуть лимонным соком, положить пучок укропа или петрушки.
6
Рыбу уложить на слой лука в противень, который сверху накрыть фольгой.
7
Противень помещаем в духовку при 180 градусов на 20 мин.
8
Снимаем фольгу и отправляем противень с рыбой обратно в духовку,до приобретения ею золотистого цвета..
9
Перед подачей на стол, скумбрию снова сбрызнуть лимонным соком.
10
Бон аппетит !!!



4.851717
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)