Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- куриного филе 400 г
- яйцо 1
- батона 5 ломтиков
- картошка 1
- большая луковица 1
- чеснока 4 зубка
- Приправа для фарша, соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Всё мясо прокрутить на мясорубке. Батон замочить в воде. Отжать и добавить в фарш. Картофель почистить, измельчить на мелкой тёрке. Лук и чеснок также измельчить,добавить в фарш. Яйцо и приправы. Всё хорошо перемешать. Можно добавить немного воды. Поставить в холодильник на несколько часов.
2
Мокрыми руками разделываем фарш на котлеты. На горячую сковороду налить растительное масло. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
3
Сложить под крышку. Дать дойти на маленьком огне минут 7. Котлеты готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!