4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Вишнёвый бум - песочный пирог с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айсылу
Получилось очень нежно, сочно и вкусно🍒 #выпечкадесертов
40 минут
4
Ингредиенты
- гр муки 300
- гр сливочного масла 100
- яйца 1
- гр разрыхлителя 5
- гр сахара 50
- Начинка
- гр творога 250
- гр сахара 60
- яйца 2
- Ванилин
- Заливка
- гр вишни 100
- гр желатина 10
- воды 50 мл
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты для теста и перетираем их с маслом комнатной температуры. К готовом тесту добавляем одно яйцо и тщательно замешиваем. И выкладываем тесто в силиконовую или стеклянную форму, формируя бортик.
2
Для начинки все ингредиенты тщательно перемешиваем и получившуюся массу выкладываем на тесто.
3
Выпекаем заранее разогретой до 180 градусов духовке 30минут (до готовности)
4
Как только пирог готов, вынемаем его из духовке и немного остужаем.
5
Тем временем для заливки заранее минут на 5-10заливаем желатин водой.
В отдельной миске соединяет сахар и вишню и на медленном огне кипятим минут 7.
После снимаем с огня и добавляем нашу желатиновую смесь и перемешиваем, чтобы не было комочков.
6
Как пирог немного остыл, но ещё тёплый, заливаем его вишней и ставим в холодильник на пару часов для застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
