ПП Яблочный торт на сковороде🍏

Name: ПП Яблочный торт на сковороде🍏
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Яйцо; Яблоки; Кефир 1%; Рисовая мука; Кукурузная мука; Разрыхлитель; Корица; Йогурт натуральный; Творог danone 5% мягкий; Творог danone 0% мягкий; Орехи грецкие; Подсластитель по вкусу; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Как же я люблю выходные🥳 Когда вся семья дома и не нужно некуда торопиться😉 Можно...

30мин

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Яблоки 3 шт.
Кефир 1% 300 г
Рисовая мука 4 ст. л.
Кукурузная мука 4 ст. л.
Разрыхлитель 5 г
Корица 2 г
Йогурт натуральный 50 г
Творог danone 5% мягкий 170 г
Творог danone 0% мягкий 170 г
Орехи грецкие 30 г
Подсластитель по вкусу
Соль 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблоки очистить от сердцевины и натереть на мелкой тёрке.

В глубокой миске смешиваем яйца, соль, сахарозаменитель слегка взбиваем.

К яйцам добавляем кефир, муку разрыхлитель, корицу всё хорошо перемешать.

В тесто добавляем натертые яблоки и еще раз хорошо перемешиваем.

На среднем огне разогреваем антипригарную сковороду, небольшого диаметра.

Выкладываем в сковороду небольшое количество теста распределяем по всей поверхности сковороды накрываем крышкой и готовим на среднем огне приблизительно 3 минуты пока тесто не станет полностью матовым, переворачиваем готовим ещё пару минут.

Пока готовится наш блин делаем крем: йогурт и мягкий творог смешиваем в глубокой миске, добавляем подсластитель, крем готов😊

Блинчик выкладываем на тарелку подходящего диаметра, промазываем кремом. Так делаем со всеми остальными блинами.

Из данного количество теста у меня получилось 5 блинов диаметром 18 см. Приятного аппетита🥰

...